Piden restauranteros junta con candidatos

La Cámara Nacional de la Industria de Restauranteros y Alimentos Condimentados (CANIRAC) local, hizo un llamado a los candidatos a la alcaldía de Salamanca a reunirse con la finalidad de externar sus propuestas de trabajo y necesidades que tiene el sector, con las cuales se beneficiaría a los restauranteros.

El representante del gremio restaurantero, Antonio Peña Medrano, señaló que en los últimos años el turismo ha sido uno de los sectores más olvidados por la actual administración municipal, lo que ha generado una contracción en los restauranteros y ha impedido que se establezcan nuevos inversionistas.

Antonio Peña Medrano, representante de Canirac.

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Salamanca es un diamante en bruto, ya que cuenta con una diversidad gastronómica, cultural, turística”

Antonio Peña Medrano | Representante de Canirac

En caso de concretar una reunión con los diferentes candidatos a la alcaldía, se externarán las preocupaciones y necesidades del gremio restaurantero, pero también se realizará la propuesta sobre la gestión de una casa del turista en donde la Dirección de Turismo y Desarrollo Económico tenga la función de representar a todo los sectores y se desarrollen actividades que hagan que la economía se reactive más rápido.

“Salamanca es un diamante en bruto, ya que cuenta con una diversidad gastronómica, cultural, turística, y creo que es momento de generar una buena imagen a través del turismo, sino tenemos una buena imagen de Salamanca, no llegaran inversiones, proyectos y por eso creo tenemos que empezar hablar bien de Salamanca.

Queremos que lo candidatos nos escuchen y conozcan las necesidades de los restauranteros, pero también queremos brindarles nuestras propuestas, porque estoy convencido que sólo trabajando en conjunto con la futura administración municipal, Salamanca se podrá recuperar”, dijo.

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El tema de inseguridad y la pandemia ha afectado gravemente al municipio, en donde los restauranteros han buscado las estrategias necesarias para sobrevivir a la contracción económica que se viene presentado en los últimos años.

“Invitamos a los candidatos a tener un acercamiento con este sector, las puertas están abiertas para escuchar propuestas y para trabajar de manera coordinada por el bien de nuestro municipio”, dijo.