Aunque la mayoría de los precios de la canasta básica han logrado estabilizarse, derivado de la inflación que golpeó la economía a principio del año, el costo del chile serrano se mantiene a la alza.
Alfonso Razo, comerciante de verduras al interior del mercado Tomasa Esteves, señaló que luego de que por varios meses, productos como el jitomate, limón, cebolla y el aguacate, mantuvieran precios elevados, en marzo comenzaron a estabilizarse y registraron una baja en su costo, sin embargo el chile serrano es el único que conserva precio entre los 50 y 60 pesos el kilo.
➡ Se estabilizan productos de la canasta básica
El incremento en el precio del chile serrano generó que los comerciantes tuvieran que reducir la compra de este producto para evitar que se quedara, sin embargo eso no impidió que se continuara vendiendo.
“El chile serrano es uno de los que ha incrementado bastante, ahorita está entre los 50 y 60 pesos el kilo, normalmente está en 10 o cinco pesos el cuartito, ahorita lo estamos dando en 20 el cuarto, al ser uno de los productos más esenciales, debo admitir que bajó un 50% su venta del chile serrano, por eso ahorita estamos trayendo poco”, explicó.
En el caso de productos como el jitomate, su precio ha sufrido variaciones, sobre todo durante la temporada de cuaresma, donde esta verdura se ofertó en los 20 pesos, sin embargo para la semana de pascua se estabilizó en 15 pesos el kilo.
➡ Suscríbete a nuestra edición digital
Por su parte el aguacate también registró una baja, ya que pasó de venderse en 100 pesos el kilo, precio en el que se ofreció todavía durante la semana santa, a ofertarse en 70 pesos, de la misma forma sucedió con el limón, que llegó a venderse en 80 pesos y actualmente se encuentra en 20 pesos el kilo.
Recientemente se dio a conocer que el gobierno federal no descarta controlar los precios de productos de la canasta básica, para que haya más oferta y controlar la inflación.
