JARAL DEL PROGRESO, Gto. (OEM INFORMEX).- Las vendedoras de tortillas hechas a mano, han sufrido de las afectaciones del coronavirus pues sus ventas bajaron después que las medidas de salud se comenzaran aplicarse desde hace más de un mes.
Son varias las personas que se mantienen de esta labor de hacer tortillas con presas, por lo que el asilamiento y la sana distancia afecto a este comercio en las ventas, “Si nos ha afectado esto del coronavirus pues yo antes ponía tres cuarterones de nixtamal y se me terminaba la masa, ahora pongo lo mismo y no la termino en todo el día.” Comento Guadalupe Morales.
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La pandemia ha afectado a muchos comercios, tanto informales como formales, pero sigue siendo el mismo efecto de no tener ventas y no poder pagar los que tienen empleados o sostener su economía.
“Conmigo trabajan tres mujeres más, pero desde que comenzó lo de la mentada pandemia tuve que descansar a dos de ellas, porque las ventas comenzaron a bajar un buen, de dos botes que hacía de masa ahora solo hago uno a lo mucho.” Expreso Guadalupe Morales.
Las comerciantes de este producto básico artesanalmente hecho, esperan que para los próximos días, se comiencen a regular las ventas pues son varias las familias que dependen de la venta de tortillas hechas a mano.
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