Una de las frutas más populares para el fin de año es la uva, relacionada con el ritual tradicional de los doce deseos mientras suena la misma cantidad de campanadas que dan la bienvenida al nuevo año, es por ello que, durante los últimos días del año este producto registra un incremento del 100% en su precio.
Desde que comenzó la última semana del 2022, la demanda de la uva aumento de manera considerable pasado de ofertarse entre los 50 a 60 pesos a venderse entre 100 a 120 el kilo para el cierre del año, señalaron comerciantes de los mercados municipales y trabajadores de tiendas comerciales de la ciudad.
Lucrecia Gómez, comerciante en las inmediaciones del mercado Tomasa Esteves, señaló que fue a partir del paso lunes, cuando comenzó a incrementar debido a que muchas amas de casa acudieron a comprarla para la preparación de alimentos para el fin de año y otros tantas, para continuar con la tradición de los doce deseos mientras retumban las campanadas que dan la bienvenida al año nuevo.
“La gente ya comenzó con la compra de uva, algunos para seguir con la tradición de los 12 deseos y otros para acompañar los platillos de la cena de fin de año, la uva verde es la que más se están llevando, eso se debe a que la gente casi siempre prefieren más las cosas sin semilla, por eso prefieren la verde en lugar de la morada”, explicó.
En el caso de la uva morada, el precio se encuentra entre los 80 y 90 pesos el kilo en los mercados y zonas aledañas, sin embargo, el importe aumenta en las tiendas comerciales, donde la uva verde se vende en 130 o 160 pesos y la morada entre los 100 a 130, debido al valor agregado que se brinda a los productos en esos lugares.
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Derivado de este incremento, algunos comerciantes optaron por realizar algunos descuentos en la compra de esta fruta, con la finalidad de favorecer la economía familiar que se ve perjudicada por la inflación.