Salamanca, Gto.- Debido a la pandemia del Covid- 19, comerciantes dedicados a la venta de comidas tradicionales manifestaron que sus expectativas de ingresos para las próximas fiestas patrias son bajas.
Alberto López, comerciante dedicado a esta actividad, señaló que en comparación con el año pasado las ventas disminuyeron hasta un 50%.
“Pues la verdad ya no tenemos esperanza de que las ventas repunten, como se cancelaron todo los eventos sociales ha sido difícil, ya con que la gente venga y nos consuma con eso es suficiente” dijo.
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Durante esta temporada los centros de comidas y comercios dedicados al insumo de alimentos típicas comenzaban a prepararse para las fiestas patrias con la venta de pozoles, enchiladas, mole entre otros.
Por su parte, Adela Gutiérrez y Omar Hernández indicaron que esta sería la temporada adecuada para que el repunte de sus ventas se generara, pero con las restricciones por la pandemia aunado al tema de la inseguridad, esperan por lo menos tener los ingresos necesarios para sus gastos diarios.
