El 5 de mayo se conmemora de diferente manera a lo largo y ancho de Salamanca, y en Valtierrilla se celebra de una manera muy especial con las danzas de apaches, realizando la famosa representación de la batalla de Puebla y, posteriormente, reparten dulces entre los asistentes que acuden a verlos a lo que se le denomina “combate”.
Debido a la pandemia por la Covid-19, esta tradición no se llevó a cabo el 5 de mayo del 2020, sin embargo, para este 2021 se pretende realizar una entrega ordenada y acorde a las medidas sanitarias por los danzantes.
El Dato...
Regalando dulces es como conmemoran la batalla de Puebla en Valtierrilla
Ángel Hernández, integrante de una de las danzas de apaches de la comunidad de Valtierrilla, señaló que esta tradición se viene realizando desde hace mucho tiempo y simboliza la victoria del ejército mexicano sobre las tropas francesas y la entrada triunfante de las tropas nacionales al estado de Puebla lideradas por Ignacio Zaragoza.
Con el paso del tiempo esta tradición se ha ido modificando, pues anteslLos apaches de cada una de las danzas repartir pan típico de la comunidad como eran rosquetes, quesadillas y atole.
Además también se contaba con la presencia de un integrante extra que era la muerte, la cual durante la representación de la batalla de Puebla, se encargaba de recoger los cuerpos de los combatientes que iban cayendo, al final de la conmemoración su función era regalar chiles, verduras y frutas.
En la actualidad se ha sustituido los alimentos antes mencionados por dulces, chetos, paletas de hielo y chocolates, galletas, entre otros.
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Aunque el sentido original de estas danzas es conmemorar la derrota del ejército francés frente al mexicano aquel 5 de mayo de 1862, existen quienes también han decido darle a esta conmemoración el sentido religiosa al danzar por algún tipo de manda.
“En el 2020 debido a la pandemia no se realizó ningún tipo de estos eventos, aunque 2021 sí se llevará a cabo el combate, se pedirá a los espectadores tomar distancia unos con otros para que se les puedan entregar los dulces de manera más ordenada”, dijo.
