Luego de más de una semana que el precio de huevo estuviera a 35 o 40 pesos por kilo una vez más vuelve a bajar su costo llegando a los 30 pesos.
Por medio del portal de la Procuraduría Federal del Consumidor, (PROFECO) en la sección Quién es Quién en los Precios, se indica que el costo promedio por kilo de huevo es de $33 pesos, cifra que contrasta en diversas localidades del país
En el mercado Tomasa Esteves, el kilo en diferentes locales es variable, pues algunos comerciantes lo ofertan en 30 o 33 pesos el de la marca San Juan, sin embargo en tiendas en colonias el kilo se vende en 30, esta baja de precio ayuda a las amas de casa.
Mónica Lara comerciantes comento que “el precio del huevo ha bajado unos cinco pesos pero ha bajado, además su precio varía mucho, pues el del la marca San Juan siempre es un poco más caro, y hay uno económico que este tiene un precio más accesible pues lo vendemos en 30 pesos cuando el otro lo tenemos que dar a 35.”
Esta producto es uno de los que más varia su precio pues constantemente esta en cambio, ya sea a la alza o a la baja, pero también es uno de los productos que más se consumen.
Según la Unión Nacional de Avicultores (UNA) destacó que México se ubica como el principal consumidor de huevo, un mexicano consume 345 huevos al año, lo que equivale a más de 26 kilos, lo que convierte al país en donde más se consume este producto.