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Industria restaurantera la que más consume agua potable

  • El Sol de Salamanca
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Francisco González

Salamanca, Gto., Restaurantes, Hoteles y zonas residenciales, los usuarios más consumidores de agua entubada en la ciudad, las clases populares son los menor uso del agua hacen según los resultados del consumo general que CMAPAS registra en la zona urbana.

De acuerdo a las estadísticas, el sector restaurantero es el que mayor consumo registra y el que alcanza a ser donde las tarifas mas altas se aplican, ya que se consideran comercios con un alto consumo de agua diario, lo que implica ahí el facturaje mas elevado en cuanto a costos.

En segundo términos e encuentra la industria hotelera, que también desde su sector registra elevado consumo de agua, derivado del aseo diario, esto implica que se lleguen a rebasar los consumos de los 8 metros cúbicos mensuales y por ello genera una de las mas altas facturaciones por sector.

En cuanto a la población, es la tarifa residencial, en la Bellavista y otras colonias que cuentan con predios extensos que utilizan agua para regar prados, jardines o bien que por la dimensión de sus lotes o predios, suman uno de los rubros que el CMAPAS tiene detectados como altos consumidores, aunque en la Bellavista existe un convenio con los jubilados de Pemex que obtuvieron el beneficio que la empresa les concedió hace mas de seis décadas.

Herminio Torres Ajura, Presidente del Consejo Directivo del Comité Municipal de Agua Potable sostuvo lo anterior, al señalar que se el resto de la población ofrece consumos inferiores a los 8 metros cúbicos por mes, lo que indica que sí hay racionalización del recurso, a pesar de hablar de comercios como el lavado de autos, como lavanderías publicas y hospitales, donde se tomaron medidas de ahorro del recurso natural,

En cuanto a las descargas, es también a los restaurantes, donde se marca especial cuidado en cuanto a la colocación de trampas de grasa, ya que si bien se cuenta con reglas claras para evitar que las descargas vayan directas al drenaje, se debe estar verificando que las llamadas trampas estén operando y que se les preste el debido mantenimiento.

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