Ante la inflación en los precios de la materia prima y los servicios, la industria de la masa y la tortilla en este municipio podrían realizar un segundo ajuste al costo de este producto.
El representante de la Masa y la Tortilla en Salamanca, Macario Argüello Zavala, señaló que debido al aumento en el precio de productos como el gas LP y en servicios como la energía eléctrica, se estaría considerando ofertar la tortilla en los 20 pesos.
Te Puede Interesar:
“Los costos de la energía eléctrica, agua y renta de espacios se nos volvieron a mover a la alza, incluso más que cuando teníamos el precio de 16, entonces ahora con esta inflación los precios quedaron más arriba que como los teníamos antes, si esto sigue nos van a obligar a hacer otro ajuste”, explicó.
El encarecimiento del 30% en el agua y la luz, obligaría a los más de 200 industriales a realizar un estudio en donde se prevé que la tortilla alcanzaría los 20 pesos, para que los industriales puedan continuar trabajando en sus empresas.
Actualmente la tortilla se vende en los 18 pesos, el cual fue el último ajuate que se generó debido a la situación de pandemia. “No quisiéramos porque vamos a afectar a la población, pero sí la situación sigue así, se tendrá que hacer”, dijo.
Finalmente, señaló que durante el desbasto de gas natural, en las empresas con mayor número de consumidores de tortilla, fue donde se visualizó un desbasto del producto en mayor proporción.